«Абрикосы» из творога

Ингредиенты:

400 г творога,

3 яйца,

4 ст. ложки сахара,

1 ч. ложка соды, гашенной уксусом,

1 стакан муки

щепотка соли,

манная крупа,

растительное масло,

абрикосовое варенье или сироп,

миндаль

Приготовление:

Творог растереть с яйцами и сахаром, добавить соду,

соль, муку и замесить тесто. Слепить из теста

небольшие шарики, обвалять их в манной крупе и

жарить в большом количестве масла. Затем слегка

остудить, в каждый «абрикос» вдавить по ядру миндаля.

Выложить «абрикосы» на блюдо и полить вареньем или

сиропом

Десерт

Оставить комментарий

Свежие комментарии