Архив рубрики «Первые блюда»

Куриный суп с овощами

Ингредиенты:

  400 г курицы с косточками,                                                                                                                                                               1 л воды,                                                                                                                                                                                                     100 г консервированного горошка,                                                                                                                                                   1 морковь,                                                                                                                                                                                                  по 50 г цветной капусты и брокколи,                                                                                                                                              зелень петрушки и укропа,                                                                                                                                                                  соль

Приготовление:

Подготовленную курицу нарезать порционными кусками, залить водой и варить на слабом огне до полуготовности. Затем добавить нарезанную кружочками морковь, варить 7-10 минут, добавить цветную капусту и брокколи. Варить 10-12 минут. За три минуты до готовности суп посолить и положить горошек

Свежие комментарии